Polpette di macinato di manzo
300 gr di macinato,6 fette di pane ammollate in acqua,1 uovo ,grana padana abbondante ,sale e se preferite prezzemolo e aglio ( io no ),amalgamate gli ingredienti friggete le polpette ,ne vengonp 20 .https://m.facebook.com/dolceerustico/